Detail Cantuman
Text
DASAR-DASAR PENGOLAHAN MAKANAN (FOOD PRODUCT FUNDAMENTAL)
Tidak Tersedia Deskripsi
Ketersediaan
| B7005 | 641.57 Min d | (PERPUSTAKAAN UMN AL WASHLIYAH) | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
641.57 Min d
|
| Penerbit | GRAHA ILMU : Yogjakarta., 2011 |
| Deskripsi Fisik |
xii, 200hlm; 14,5 x 23 cm
|
| Bahasa | |
| ISBN/ISSN |
978-979-756-762-0
|
| Klasifikasi |
641.57
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
pertama
|
| Subyek |
-
|
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
-
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain






